Пятница, 29.03.2024, 13:57


  Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход
Добро пожаловать на сайт деревни Долгий Остров Батыревского района Чувашской Республики!
Меню сайта
Мини Чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 344
Аудитория
Главная » 2014 » Июль » 12 » 12.07.14 Убойный цех принят к эксплуатацию.
17:01
12.07.14 Убойный цех принят к эксплуатацию.

   Сегодня, 12 июля, жители деревень, администрация района, депутаты Собрания депутатов, руководители хозяйств,  и представители республики стали очевидцами грандиозного события – открытия убойного цеха КФХ Санзяпова Р. Ш.

   Цех предназначен для убоя и первичной переработки скота производительностью до 3-х тн. товарного мяса на костях и сопутствующих субпродуктов в 8-ми часовую рабочую смену (в пересчете на головы животных: до 15 голов КРС в смену).

    В современном цехе все механизировано: загон КРС, оглушение животных (специальные бухты   животного с механизмом подталкивания животного при заходе в бухту и механизмом фиксации головы), обескровливание животного, участок снятия шкуры у КРС, зачистка туши, разделка туши, отделение белых и красных органов, распиловка туши, ветеринарный контроль, дальнейшая классификация и взвешивание туш, затем туши поступают в холодильник для охлаждения, а затем в холодильник для хранения (три холодильника)- всей работой должны справится 11 рабочих. Конечно подъездные пути, дорожки все асфальтированы и бетонированы.

     К 8 часам утра здесь начали собраться доброжелатели, друзья, учащиеся местной школы и  все желающие всего более 150человек. Тут к открытию все готово и сцена, и места для гостей и накрыт стол на временной кухне.

    Заместитель главы КФХ Гайфин Р. В. открыв мероприятие спел песни, его подхватили работники Чувашишаковского СДК   В. Семенов, Л. Сорокина, Т. Огурцова. Ведущие Зелфиря Тазетдинова и Любовь Сорокина в народном костюме  поочередно представили слова для выступлении. Выступили и поздравили глава с/п Альфред Айбетов;  глава администрации района Глухов Н. И.(вручил почетные грамоты главы администрации рабочим КФХ Ямалетдинову Мансуру, Вахитову Рифкату, Хамитовой Рамиле, Сорокиной Лидии, Уткину Сергею, Уткину Владимиру, Ивановой Антонине); первый заместитель председателя Госсовета По экономической политике, агропромышленному комплексу и экологии  Мешков О. В.  (Вручил почетные грамоты рабочим Шариповой Сарии, Ямалетдинову Мансуру, Хисамутдинову Ахмадулле, Яфизову Радику; глава крестьянско-фермерского хозяйства Санзяпов Р. Ш., который поздравил всех с праздником и пожелал здоровья; депутат Государственного Совета ЧР Никифоров П. Н.

    Затем Глава администрации района Н. В. Глухов вручил символический ключ Главе хозяйства Р. Ш. Санзяпову. После процедуры разрезания ленты руководители и гости осматривали все помещения цеха от загона скота до холодильников, и все присутствующие проходя один за другим кабинеты удивились новизну и красоте  цеха.

    После осмотра желающие прошли на кухню за чаем и все остались довольны. 

Просмотров: 1330 | Добавил: admins | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Время
Архив записей
Календарь
«  Июль 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Друзья сайта
  • Погода
          
    Статистика
    Copyright Долгий Остров © 2024